تا جایی که ما به یاد داریم آشپزخانه فضایی است برای پخت و پز و مهیای کردن غذاهای خوشمزه و لذیذ. تغییر کاربری یا دو منظوره کردن فضای آن نیاز به تاییدیه رسمی از خانم خانه دارد که معمولا هم با جواب مثبت ایشان همراه نیست. هیچ بانوی سرآشپزی دوست ندارد فضای آشپزخانه خود را با دیگران شریک شود و در دکوراسیون آشپزخانه تغییرات کلی ایجاد کند. مگر در شرایط خاص، که کمبود فضا در منزل می تواند یکی از این موارد باشد.
آشپزخانه نیمه اپن ما معماری دوبلکس دارد که در طبقه بالای خانه قرار گرفته است و راه دسترسی به آن، پله های دوبلکس داخل خانه است. در نگاه اول، چیزی که می بینیم یک آشپزخانه مدرن است با دکوراسیون مینیمالیستی و مدرن. کابینت ها سفید رنگ روی دیوار خود نمایی می کنند میز اپن، در جای خود محکم و استوار ایستاده است و همه چیز آماده است تا سرآشپز ضرب شصت خود را نشان بدهد.
در ضلع شرقی آشپزخانه، یک یونیت و کمد دیواری چوبی شکل می بینیم که باکس بندی و قفسه بندی شده است. درب کمدها را که باز کردیم ماشین رختشویی را دیدیم که به طرز استادانه ای در دل این کمد جاسازی شده است و تعداد زیادی قفسه در جلوی چشمانمان ظاهر شد که فضاهای ذخیره سازی ایده آلی به حساب می آیند.
درب کمد آخر را که باز کردیم وارد دنیای دیگری شدیم یک اتاق کار کوچولو موچولو دیدیم با میز تحریر و کامپیوتر و قفسه هایی برای آرشیو کتاب ها و جزوات. طراحی و جاسازی میز کامپیوتر در آشپزخانه به خوبی سورپرایزمان کرد و از چیزی که دیدیم هم شوکه شدیم هم لذت بردیم.
بخش کوچک اداری پشت درب تاشو مخفی سازی شده است. درب دو لنگه است و هر لنگه دو تکه ساخته شده است به طوریکه بعد از باز شدن، در کناره بدنه اصلی شکسته میشوند و فضای ورودی آشپزخانه را اشغال نمی کنند. میز کامپیوتری که در این باکس جاسازی شده، نه چندان بزرگ ولی کار راه بینداز است و نورپردازی ساده ای برای آن در نظر گرفته شده است تا وابسته به نور آشپزخانه نباشد. دو قفسه عریض در بالای باکس اداری ساخته شده است که چیزی شبیه به کتابخانه های توکار هستند و خیال کاربر را تا حد زیادی بابت کمبود فضا راحت می کند.
این یک ایده پردازی فوق العاده کاربردی است که می تواند در خانه های نقلی آپارتمانی نیز پیاده سازی شود. اینکه در گوشه ای دنج از آشپزخانه یک اتاق کار جمع و جور داشته باشید هیجان انگیز است البته اگر آشپزخانه ای داشته باشید که اجازه پیاده سازی همچین طرحی را به شما بدهد.
نشر اختصاصی : نوبرانه
